つくばの焼肉「モッツバー」。
モッツバーならではの美味しいもつ焼きお召し上がりいただけます。
当グループでは、「炭火の煙で包み込んで火を通すこと」が美味しい焼き方だと考えています。
そうすることで素材の旨味を逃さず、香り・味ともに格別な仕上がりになるのです。
また、ホルモンやもつ鍋もおすすめです。合わせるお酒は日本各地から厳選し取り揃えた“焼酎”。
特に九州の芋焼酎を中心に、有名な銘柄からなかなかお目にかかれない
珍しいものまで豊富に揃えています。
「もつ焼きと焼酎を楽しむなら、モッツバーが一番!」と言っていただけるよう、
誰もが認める美味しさを追求していきます。バーのようなお洒落な空間の中、
気軽にお食事をお楽しみください。デートのディナーや女子会、宴会、飲み会におすすめ。
飲み放題付きコ-スもご用意しております。
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